ΑρχικήΜυστικά και άλλα

Συχνά αγοράζουμε φρούτα που στη συνέχεια διαπιστώνουμε ότι δεν μπορούμε να τα καταναλώσουμε άμεσα γιατί είναι άγουρα. Υπάρχει ένας εύκολος, γρήγορος τρόπος για να τα «βοηθήσουμε» να ωριμάσουν μια ώρα αρχύτερα. Τα  βάζουμε σε μία χάρτινη σακούλα του μανάβη, μαζί με ένα μήλο και τα τοποθετούμε στο ψυγείο. Το μήλο απελευθερώνει αέριο αιθυλένιου, το οποίο επιταχύνει την ωρίμανση των άλλων φρούτων, οπότε πιθανότατα την επόμενη μέρα είναι έτοιμα για φάγωμα!!!